Trabalhador na cultura de dendê (CBO 6227-20): Imagine um dia ensolarado na Bahia, onde o calor é tão intenso quanto a paixão dos agricultores pelo dendê. Esses heróis do campo são os responsáveis por plantar, cuidar e colher essa preciosidade que dá origem ao azeite de dendê, tão importante na culinária brasileira. Apesar de não exigirem muito da escola, esses profissionais aprendem o ofício na prática, ganhando experiência em um ou dois anos. Eles trabalham ao ar livre, enfrentando o sol e eventual exposição a produtos químicos, mas o resultado final é uma colheita próspera que alimenta muitas famílias.

• Produzem mudas e sementes de dendê, garantindo que a próxima safra esteja pronta.
• Preparam o solo para receber as novas plantações, garantindo que o dendê tenha um bom começo.
• Colhem os frutos maduros, cuidadosamente, para não danificar a planta.
• Beneficiam a colheita, separando o óleo do resto da fruta.
• Armazenam a colheita de forma adequada, preservando a qualidade do produto.
• Realizam o plantio das novas mudas, iniciando um novo ciclo de vida para o dendê.
• Tratam as plantações contra pragas e doenças, mantendo a saúde das plantas.
• Trabalham em grupo, coordenados por supervisores ocasionais, mas com autonomia para realizar suas tarefas diárias.

Fonte: eSocial, RAIS, GanhaQuanto

No Pará (Estado), cerca de 15,297 profissionais atuam como Trabalhador na cultura de dendê, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 1,329.00. No espectro salarial, o primeiro quartil é de R$ 1,241.00, a mediana atinge R$ 1,329.00, o terceiro quartil é de R$ 1,416.00, e o top 5% recebe R$ 1,981.00. Esses números dão uma boa ideia da distribuição de rendimentos nessa ocupação no estado.

Essa remuneração média coloca os trabalhadores na cultura de dendê em uma faixa salarial que, para a maioria dos brasileiros, é considerada baixa. No entanto, a diferença entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para crescimento, embora limitado. Isso sugere que, com o tempo e experiência, é possível melhorar a situação financeira, mas a margem de progressão é relativamente estreita. Mesmo assim, a dedicação à cultura do dendê pode oferecer uma vida estável e a oportunidade de contribuir para a economia local.