Retalhador de carne (CBO 8485-25): Imagine que você tem a habilidade de transformar uma carcaça de animal em cortes de carne finamente preparados e prontos para ir ao mercado. Essa é a magia dos retalhadores de carne. Para entrar nesse mundo, você precisa de um ensino fundamental e um curso básico de qualificação profissional de até 200 horas. A prática completa, no entanto, pode levar de um a dois anos. Os retalhadores trabalham em ambientes fechados, geralmente sob supervisão, e enfrentam turnos que podem variar entre diurno e noturno. Além disso, eles lidam com altas temperaturas, ruídos intensos e riscos orgânicos, mas o resultado final — carne de alta qualidade e pronta para consumo — compensa todo o esforço.
Remuneração por quartil, Top 10% e Top 5%.
No Pará (Estado), cerca de 1.983 profissionais atuam como Retalhador de carne, com uma remuneração média que gira em torno de R$ 1,894.00. No espectro salarial, o primeiro quartil é de R$ 1,571.00, a mediana atinge R$ 1,894.00, o terceiro quartil é de R$ 2,283.00, e o top 5% recebe R$ 2,783.00. Esses números traçam um quadro claro da variação de ganhos dentro do campo de trabalho no estado.
Essa remuneração média coloca os retalhadores de carne na faixa de salários baixos, onde a maioria dos brasileiros pode enfrentar desafios para garantir uma boa qualidade de vida. No entanto, a diferença entre o primeiro quartil e o top 5% indica que há espaço para crescimento profissional. Esse potencial de ascensão pode ser encorajador para aqueles que buscam oportunidades de melhorar suas condições financeiras ao longo da carreira.